Споры о вкусе устриц читать онлайн

6lib.ru - Электронная Библиотека
Название книги: Споры о вкусе устриц
Автор(ы): Святослав Логинов
Жанр: Научная Фантастика
Адрес книги: http://www.6lib.ru/books/spori-o-vkuse-ustric-207929.html

Святослав ЛОГИHОВ СПОРЫ О ВКУСЕ УСТРИЦ Пустили Дуньку в Европу. Три дня в Париже, день в Бордо и, наконец, сердце Жиронды - Аркашон. Ещё при встрече наш хозяин - Жан, сформулировал три принципа настощей жизни: еда, работа и любовь. Именно так, в этом порядке. "В Париже знают толк в работе и любви, но им недоступно самое главное - они не умеют есть. По-настоящему есть умеют только у нас, в Жиронде... ну и ещё гасконцы, конечно..." И верно, впервые я не встал из-за стола полуголодным. Разумеется, многое было непривычным, особенно распорядок блюд. Hу кому в России придёт в голову в качествне закуски есть дыню с ветчиной? Затем на столе появляются помидоры с перцем и уксусом, следом утка с белой фасолью, а потом, когда утка съедена, подаётся листовой салат. Замечательный салат, который я, как всякий дикарь, с удовольствием положил бы в качестве дополнительного гарнира к утке. А то и в помидоры бы покрошил... После салата - фрукты: черешня, абрикосы, персики, а на десерт - три-четыре сорта с