6lib.ru - Электронная Библиотека
Название книги: Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Автор(ы): Джерри Хопкинс
Жанр: Кулинария
Адрес книги: http://www.6lib.ru/books/ekstremal_naa-kuhna_-prihudlivie-i-udivitel_nie-bluda_-kotorie-edat-ludi-229611.html
EXTREME CUISINE.THE WEIRD & WONDERFUL FOODS THAT PEOPLE EATBY JERRY HOPKINS.FOREWORD BY ANTHONY BOURDAIN.PHOTOGRAPHS BY MICHAEL FREEMAN.PERIPLUS.МОЕЙ ЖЕНЕ ЛАМАИ.
ПРЕДИСЛОВИЕ ЭНТОНИ БОУРДЭНА
Наша первая встреча с Джерри Хопкинсом состоялась в Бангкоке за блюдом с прожаренной до хруста лягушачьей кожей. Мой очередной шестинедельный гастрономический тур по Азии был в самом разгаре, и я решил, что будет крайне интересно познакомиться с человеком, чья книга долгое время служила мне путеводителем по удовольствиям и ужасам экстремальной кухни.Прежде чем продолжить путь и съемки телецикла о собственных приключениях, я решил проконсультироваться с признанным знатоком, чтобы, страна за страной, внести в свой план все обязательные для дегустации блюда туземной кухни. Вьетнам? Надо попробовать хобитлонг (зародыш, частично сформировавшийся в утином яйце). Сингапур? Не забыть про скорпионов! После нескольк
Название книги: Экстремальная кухня: Причудливые и удивительные блюда, которые едят люди
Автор(ы): Джерри Хопкинс
Жанр: Кулинария
Адрес книги: http://www.6lib.ru/books/ekstremal_naa-kuhna_-prihudlivie-i-udivitel_nie-bluda_-kotorie-edat-ludi-229611.html
EXTREME CUISINE.THE WEIRD & WONDERFUL FOODS THAT PEOPLE EATBY JERRY HOPKINS.FOREWORD BY ANTHONY BOURDAIN.PHOTOGRAPHS BY MICHAEL FREEMAN.PERIPLUS.МОЕЙ ЖЕНЕ ЛАМАИ.
ПРЕДИСЛОВИЕ ЭНТОНИ БОУРДЭНА
Наша первая встреча с Джерри Хопкинсом состоялась в Бангкоке за блюдом с прожаренной до хруста лягушачьей кожей. Мой очередной шестинедельный гастрономический тур по Азии был в самом разгаре, и я решил, что будет крайне интересно познакомиться с человеком, чья книга долгое время служила мне путеводителем по удовольствиям и ужасам экстремальной кухни.Прежде чем продолжить путь и съемки телецикла о собственных приключениях, я решил проконсультироваться с признанным знатоком, чтобы, страна за страной, внести в свой план все обязательные для дегустации блюда туземной кухни. Вьетнам? Надо попробовать хобитлонг (зародыш, частично сформировавшийся в утином яйце). Сингапур? Не забыть про скорпионов! После нескольк
Навигация с клавиатуры: следующая страница - или ,
предыдущая -
