книга Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина

Вильям Похлёбкин

Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина скачать книгу бесплатно

книга Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина

Аннотация В этой уникальной книге собраны все теоретические и практические произведения по кулинарии международно признанного мастера поваренного искусства В.В. Похлебкина. Его знания по истории, теории и практике кулинарии признаны знатоками поварского дела в России и за рубежом, его советами пользуются все — от профессионалов до домашних хозяек. Книга раскроет вам все тайны хорошей кухни, расскажет об истории и удивительных свойствах известных продуктов, подскажет, как удобно обустроить кухню, какими специями и в каких случаях пользоваться, как правильно составить меню. Если вы хотите научиться готовить не только по привычным рецептам, но со знанием поварского дела и творчески, эта замечательная книга станет для вас лучшим подарком.

Жанр: Кулинария
Скачано: 1938 раз
Прочитано: 3235 раз

Чтобы скачать Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина бесплатно в формате fb2, txt, epub для андроид, iPhone, iPad, iBooks, на телефон или на планшет выберите подходящий формат книги из представленных ниже. Хотите читать онлайн книгу Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина перейдите по указанной ниже ссылке.


Большая энциклопедия кулинарного искусства. Все рецепты В.В. Похлёбкина читать онлайн

Загрузка

Загрузка ...